Festival de Receitas Juninas - chocolate quente

  Esta receita é uma das minhas preferidas,ainda mais neste friozinho que tem feito
  estes dias, um chocolate quente vai muito bem! É a bebida que não pode faltar!!!
    
Ingredientes
    1 litro de leite desnatado
    1 lata de leite condensado
    4 colheres de sopa de chocolate em pó (não usar achocolatado)
    2 colheres de sopa de amido de milho
    canela em pó para polvilhar
 
    Modo de Preparo

    Bater todos os ingredientes no liquidificador ( menos a canela)
    Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar
    Servir em xícaras, polvilhar com canela
    Para um sabor especial pode se colocar chantily sobre a xícara de chocolate

Dica: Você pode substituir o chocolate em pó por 500g de chocolate ao leite, e
também adicionar uma lata de creme de leite com soro.